第 二章细腻光滑—陶瓷与玻璃

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1、材料与生活材料与生活 生活陶瓷是现代家庭物质生活、生活陶瓷是现代家庭物质生活、精神生活中必需的物品。各种风格精神生活中必需的物品。各种风格不同的瓷器在装饰方面也有着不同不同的瓷器在装饰方面也有着不同的效果，不仅能丰富室内空间层次，的效果，不仅能丰富室内空间层次，而且还使室内环境更具有个性和特而且还使室内环境更具有个性和特点。点。第第 二章二章 细腻光滑细腻光滑陶瓷与玻璃陶瓷与玻璃 古人对人造及天然的宝石、料古人对人造及天然的宝石、料器、玻璃器等称琉璃，随着古代陶器、玻璃器等称琉璃，随着古代陶器的发展及瓷器的产生，琉璃作为器的发展及瓷器的产生，琉璃作为中国传统陶瓷衍生品种，大量应用中国传统陶瓷衍

2、生品种，大量应用于建筑装饰以后，历经千百年逐渐于建筑装饰以后，历经千百年逐渐成为一个专用名词。成为一个专用名词。 材料与生活材料与生活2.1 陶瓷与文化陶瓷与文化 陶瓷是陶器和瓷器的总称。陶瓷的主要原料是地球原有的大陶瓷是陶器和瓷器的总称。陶瓷的主要原料是地球原有的大量资源黏土经过淬取而成，而粘土的性质具韧性，常温遇水可塑，量资源黏土经过淬取而成，而粘土的性质具韧性，常温遇水可塑，微干可雕，全干可磨；烧至微干可雕，全干可磨；烧至700度可成陶器能装水；烧至度可成陶器能装水；烧至1230度度则瓷化，可完全不吸水且耐高温耐腐蚀。则瓷化，可完全不吸水且耐高温耐腐蚀。材料与生活材料与生活2.1.1 瑰

3、丽多姿的陶瓷瑰丽多姿的陶瓷 釉、白瓷与紫砂釉、白瓷与紫砂中华民族发展史中的一个重要组成部分是陶瓷发展史。中华民族发展史中的一个重要组成部分是陶瓷发展史。 釉是覆盖在陶瓷制品表面的无色或有色的玻璃质薄层。是用矿釉是覆盖在陶瓷制品表面的无色或有色的玻璃质薄层。是用矿物原料（长石、石英、滑石、高岭土等）和化工原料按一定比例配物原料（长石、石英、滑石、高岭土等）和化工原料按一定比例配合（部分原料可先制成熔块）经过研磨制成釉浆，施于坯体表面，合（部分原料可先制成熔块）经过研磨制成釉浆，施于坯体表面，经一定温度煅烧而成。经一定温度煅烧而成。 主要包括白釉、甜白釉、青白主要包括白釉、甜白釉、青白釉、象牙白等

4、。釉、象牙白等。白釉是瓷器的本色釉。白釉是瓷器的本色釉。甜白釉甜白是永乐窑创烧的一种白釉。甜白釉甜白是永乐窑创烧的一种白釉。青白釉釉又叫影青。它是景德镇窑在北宋初中期的独创。青白釉釉又叫影青。它是景德镇窑在北宋初中期的独创。 象牙白即明代德化窑的纯白釉。象牙白即明代德化窑的纯白釉。材料与生活材料与生活 白瓷是中国传统瓷器分白瓷是中国传统瓷器分类（青瓷，青花瓷，彩瓷，类（青瓷，青花瓷，彩瓷，白瓷）的一种。白瓷）的一种。 德化白瓷德化白瓷 材料与生活材料与生活 青瓷是中国著名传统瓷器的一种。在坯体上施以青釉青瓷是中国著名传统瓷器的一种。在坯体上施以青釉（以铁为着色剂的青绿色釉），在还原焰中烧制而成

5、。（以铁为着色剂的青绿色釉），在还原焰中烧制而成。 龙泉青瓷龙泉青瓷 材料与生活材料与生活 紫砂紫砂是一种炻器，是一种介于陶器与瓷器之间的陶瓷是一种炻器，是一种介于陶器与瓷器之间的陶瓷制品，制品，其特点其特点：紫砂结构致密，接近瓷化，强度较大，颗：紫砂结构致密，接近瓷化，强度较大，颗粒细小，粒细小， 断口为贝壳状或石状，但不具有瓷胎的半透明性。断口为贝壳状或石状，但不具有瓷胎的半透明性。 材料与生活材料与生活(2) (2) 陶瓷文化陶瓷文化 作为中华民族文化之一的陶瓷文化，它以活生生的凝聚着创作为中华民族文化之一的陶瓷文化，它以活生生的凝聚着创作者情感、带着泥土的芬芳、留存着创作者心手相应的意

6、气的作者情感、带着泥土的芬芳、留存着创作者心手相应的意气的艺术形象，表现着艺术形象，表现着民族文化民族文化，叙述着一个个动听的故事，展现，叙述着一个个动听的故事，展现着广阔的着广阔的社会生活画卷社会生活画卷，记录着芸芸众生的悲欢离合，描述着，记录着芸芸众生的悲欢离合，描述着民族的心理、精神和性格的发展与变化，伴随着民族的喜与悲民族的心理、精神和性格的发展与变化，伴随着民族的喜与悲而前行。而前行。 新石器时期新石器时期彩陶中的陶塑作品，彩陶中的陶塑作品，记录着先民生存的愿望；记录着先民生存的愿望；秦兵马俑秦兵马俑，反映时代的主旋律；，反映时代的主旋律； “唐三彩唐三彩” 激扬慷慨、瑰丽多姿、激扬

7、慷慨、瑰丽多姿、恢宏雄俊；恢宏雄俊；明清时期明清时期的斑斓与柔丽。的斑斓与柔丽。材料与生活材料与生活2.1.2 陶瓷与饮食生活陶瓷与饮食生活 上古之民，穴居野处，茹毛饮血，与禽兽无异，毫无知识上古之民，穴居野处，茹毛饮血，与禽兽无异，毫无知识可言，其对于一切之努力，大都以饮食为中心耳。可言，其对于一切之努力，大都以饮食为中心耳。 考考路史路史云：云：“燧人氏燧人氏笵笵金合土为釜金合土为釜”，周书周书：“神农作瓦器。神农作瓦器。”物原物原：“神农作瓮。神农作瓮。” 陶瓷作为饮食用器与其他材料相比较具有综合优势：陶瓷作为饮食用器与其他材料相比较具有综合优势：原材原材料在经高温烧制后料在经高温烧制后

8、, ,质地坚硬质地坚硬, ,表面光润、洁净，不渗水，便于表面光润、洁净，不渗水，便于清洗并能够耐酸、耐碱，在盛放食物和饮料后，器体与所盛食清洗并能够耐酸、耐碱，在盛放食物和饮料后，器体与所盛食物在一定高温作用下不会发生化学变化。物在一定高温作用下不会发生化学变化。 其次是陶瓷饮食用器的制作成本其次是陶瓷饮食用器的制作成本相对于铜器、漆器、金银相对于铜器、漆器、金银器、玉器来说要低，器、玉器来说要低， 材料与生活材料与生活1 1 、制备用器：、制备用器：准备原材料，准备原材料，如擂钵、陶碾等。如擂钵、陶碾等。2 2 、储运用器：、储运用器：贮藏和运输粮贮藏和运输粮食或食物，如缸、罐、坛等。食或食

9、物，如缸、罐、坛等。3 3 、烹饪用器：、烹饪用器：原材料进行加原材料进行加工、烹饪，如釜、灶、锅等。工、烹饪，如釜、灶、锅等。4 4 、助食用器：、助食用器：取出放入，如取出放入，如勺等。勺等。5 5 、进食用器：、进食用器：进食用器，如进食用器，如碗、杯、盘等。碗、杯、盘等。中国传统陶瓷饮食用器划分为以下几类中国传统陶瓷饮食用器划分为以下几类：材料与生活材料与生活2.1.3 陶和瓷器的区别陶和瓷器的区别（1 1） 烧成温度不同（烧成温度不同（2 2） 坚硬程度不同坚硬程度不同 （3 3） 使使用原料不同（用原料不同（4 4） 透明度不同透明度不同 （5 5） 釉料不同釉料不同 2.1.4