胶体与表面化学-绪论.



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1、2022-5-31 胶体与表面化学胶体与表面化学 绪绪 论论胶体化学之父2022-5-31 什么是胶体?什么是胶体?Thomas Graham, (1805-1869) 糖、无机盐、尿素等溶液,扩散快,易从羊皮纸渗析出来; 明胶、氢氧化铝、硅酸等,扩散慢,不能或难以渗析出来。易于成晶体析出;大多成无定型的胶状物; 2022-5-31 什么是胶体?什么是胶体?1905年,俄国化学家用了200多种物质做相关实验,得出如下结论:“任何物质既可制成晶体状态,又可制成胶体状态,晶体和胶体是一种物质的两种不同状态”。2022-5-31 什么是胶体?什么是胶体?结论:2022-5-31 什么是胶体?什么是胶
2、体?分散相。分散相一般是不连续的分散介质一般都是连续的2022-5-31 什么是胶体?什么是胶体?土中的盐类形土中的盐类形成真溶液成真溶液泥沙泥沙+浑浊的浑浊的小土粒(底部)小土粒(底部)既不下沉、也既不下沉、也不溶解的极为不溶解的极为微小的土壤颗微小的土壤颗粒称为胶体颗粒称为胶体颗粒粒2022-5-31 什么是胶体?什么是胶体?颗粒线度大于0.1um,粒子不能通过滤纸,不扩散,在普通显微镜下可见颗粒线度1nm- 0.1um,粒子能通过滤纸,扩散极慢,在普通显微镜下不可见,在超微显微镜下可见颗粒线度小与1nm,粒子能通过滤纸,扩散很快,在超微显微镜下看不见。2022-5-31 什么是胶体?什么
3、是胶体?Wolfgang Ostwald 什么是胶体?什么是胶体?(IUPAC)国际纯粹化学与应用化学联合会国际纯粹化学与应用化学联合会 胶体的分类胶体的分类 胶体的分类胶体的分类分散介质分散介质分散相分散相气气液液固固气气/云雾云雾烟,高空灰烟,高空灰尘尘液液泡沫泡沫乳状液乳状液墨汁,牙膏墨汁,牙膏固固泡沫塑料泡沫塑料冰淇淋冰淇淋珍珠、水凝珍珠、水凝胶胶红宝石、合红宝石、合金金气气 溶溶 胶胶液液 溶溶 胶胶固固 溶溶 胶胶2022-5-31 胶体的分类胶体的分类亲液胶体亲液胶体按照胶体按照胶体的稳定性的稳定性憎液胶体憎液胶体高分子(大分子)溶液胶体分散体系或溶胶20世纪50年代2022-5
4、-31 胶体的分类胶体的分类缔合胶体 胶体化学和表面化学的相关性胶体化学和表面化学的相关性表面现象表面化学 胶体化学和表面化学的相关性胶体化学和表面化学的相关性 例如,把边长为1cm的立方体1cm3逐渐分割成小立方体时,比表面积增长情况列于下表:边长l/m 立方体数 比表面aS/(m2/m3)110-2 1 6 102 110-3 103 6 103 110-5 109 6 105 110-7 1015 6 107 110-9 1021 6 109 胶体化学和表面化学的相关性胶体化学和表面化学的相关性 u熔点变化:纳米金颗粒的熔点为330摄氏度,比普通金的要低700度,而纳米银粉的熔点仅为10