小麦栽培技术教案 张战强.doc

小麦栽培技术教案 张战强.doc小麦栽培技术教案
单位：南乐县元村镇中学 姓名：张战强
一、 教学内容：
小麦栽培技术：
二、 教学目标：
1、 使学员掌握小麦生长的特点。
2、 培养学员观察，掌握栽培技术。
3、 培养学员解决栽培技术中存在的问题。
重点难点：
1、防治小麦病虫害的发生。
教学过程：
1、小麦"良种”的概念
农作物的良种，是指在一定的经济、自然生态环境和栽培条件下，具 有稳定一致的优良遗传特性的小麦群体。
小麦优良品种在其相应的自然条件下，表现适应性强，生育期适宜， 高产、稳产、优质，并能适应机械化操作，有效地减轻和克服不利因 素的影响，充分发挥增产潜力，取得较好经济效益。因此，选用小麦 优良品种，即可充分利用当地的自然资源优势，又能更好地发挥栽培 措施的增产作用，有效地改进品质，是最简易、有效的农业增产措施。
2、小麦的生育特性 麦收时掉在麦地里的种子遇雨后迅速发芽出苗，长成一簇簇的麦苗，
尽管温高、雨多，但它不能拔节，更不能抽穗结粒。为什么?这是因 为冬小麦一生中要经过几个内部质变阶段才能完成其生长周期，最后 产生种子。这就叫做阶段发育。目前研究比较清楚的是春化阶段和 光照阶段。
(a)春化阶段冬小麦在种子吸水萌动后或幼苗期，需要度过一段时间 的低温，才能通过个体发育所需经历的内部变化，这种现象***化现 象，完成春化的一段时间***化阶段。根据冬小麦通过春化阶段对温 度要求的差异和时间的长短，把它们分为冬性、半冬性和春性三种类 型，现分别介绍如下.
.冬性 温度为0—3°C,天数为35天以上。
.半冬性 温度为0-7°C,天数为15-35天。
.春性 温度为0 — 20°C,天数为5 — 15天。
(b)光照阶段冬小麦幼苗通过春化阶段后，温度达4°C以上就开始 进入光照阶段。在光照阶段要求以长日照为主的综合外界条件。根据 冬小麦通过光照阶段对日照长短的要求和反应，也分为三种类型。
.反应敏感型 要求光照每日在12小时以上，天数为30-40天。
.反应中等型 要求光照每日在8 — 12小时，天数为24天左右。
.反应型 要求光照每日在8小时以上，天数为16天左右。
皖南地区种植的冬小麦品种多属迟钝型。从所处的地理位置看，在春 季冬小麦通过光照阶段时，每日光照都在12小时以下，完全可以满
足要求。
3、对于小麦品质的理解
小麦的品质即籽粒品质，是指它对某种特定用途的适合性，是一个根 据其用途而改变的相对概念。不是人们通常所说的优质小麦的概念， 如：某种成分是越高或者越低越好，不是以某成分的高低衡量的，而 是根据其用途来评定。
小麦的品质包括三个方面：
、营养品质。以小麦籽粒蛋白质和赖氨酸高低为重要指标。