生产成本管理与控制

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1、1翰翰 奇奇 诊诊 断断姜姜 翰翰 奇奇2翰翰 奇奇 诊诊 断断第一章，利润是企业经营的主题 利润利润 是企业永恒的主题是企业永恒的主题 是企业的终极目标是企业的终极目标3翰翰 奇奇 诊诊 断断一、企业运营管理系统 企业运营的几个中心企业运营的几个中心 财务财务-利润中心利润中心 销售销售-收入中心收入中心 生产生产-交货中心交货中心 采购采购-供应中心供应中心4翰翰 奇奇 诊诊 断断应收帐应收帐款款成品库成品库存存生产计生产计划划财务资财务资金金公司利公司利润润材料供材料供应应销售计销售计划划以利润为中心的公司运营系统5翰翰 奇奇 诊诊 断断二、增加企业利润的两大法宝 两大法宝：增收、节支两

2、大法宝：增收、节支达拉克：达拉克：每天第一件事：开源节流，一营销每天第一件事：开源节流，一营销，二降低成本，其余都不要做。，二降低成本，其余都不要做。6翰翰 奇奇 诊诊 断断增收节支、直奔利润增收节支、直奔利润 1 1、利润与成本翘翘板、利润与成本翘翘板 2 2、乌龟和兔子赛跑、乌龟和兔子赛跑, ,成本会悄悄上涨成本会悄悄上涨, ,偷偷摸摸偷偷摸摸吃掉利润，要常备不懈。吃掉利润，要常备不懈。7翰翰 奇奇 诊诊 断断第二章、企业成本虚高原因分析 您企业的您企业的 人均劳动生产率是多少？人均劳动生产率是多少？ 人均利润是多少？人均利润是多少？8翰翰 奇奇 诊诊 断断一、中国企业的不正常 国人的习惯

3、：面子、浪费。 工厂的粗放管理，人海战术。 人均劳动效率：非常低。 美国的1/12 日本的1/11 40%的美国企业要迁走，中国劳动力价格太高。 资本加速逃离中国。9翰翰 奇奇 诊诊 断断二、工厂浪费的表现形式 动作的浪费动作的浪费 不良改正的不良改正的 浪费浪费 等待的浪费等待的浪费 制造过制造过多的浪费多的浪费 加工过加工过剩的浪费剩的浪费 搬运搬运的浪费的浪费 在库量过在库量过多的浪费多的浪费七种浪费10翰翰 奇奇 诊诊 断断1 1 不良改正的浪费不良改正的浪费 不良改正的浪费是指在工厂内发生不良不良改正的浪费是指在工厂内发生不良品，需要进行处置的时间和人力、物力上的浪品，需要进行处置的

4、时间和人力、物力上的浪费。如：费。如： 产品报废；产品报废； 降价处理；降价处理； 材料损失；材料损失； 人工设备资源损失；人工设备资源损失； 出货延误取消订单；出货延误取消订单； 信誉下降；信誉下降； 市场份额萎缩。市场份额萎缩。11翰翰 奇奇 诊诊 断断2 2 制造过多的浪费制造过多的浪费 制造过多又称在制品过多。就是在一个工序到下一个工制造过多又称在制品过多。就是在一个工序到下一个工序的中间准备了过多的量。序的中间准备了过多的量。 零件、半成品需要先行生产而导致不同步的空间浪费； 生产用电、气压、油等能源的浪费； 货架台、材料搬送工具等的增加； 运用搬送车、升降机等搬运手段的增加； 放置

5、地、仓库等存储空间的占用； 在库的发生与管理工时的增加； 利率负担的增加；12翰翰 奇奇 诊诊 断断3 3 加工过剩的浪费加工过剩的浪费 也称也称“过分精确加工的浪费过分精确加工的浪费”。指实际加工精度。指实际加工精度比加工要求要高。比加工要求要高。 需要多余的作业时间和辅助设备； 生产用电、气压、油等能源浪费； 管理工时的增加； 不能促进改善。13翰翰 奇奇 诊诊 断断4 4 搬运的浪费搬运的浪费 这里的搬运是指物流断点之中的搬运。包含放置、堆积、移动、整理等动作的浪费。 因为搬运产生不了直接价值，所以我们应该尽可能减少搬运作业。搬运物品的工作既单调劳动强度又大，在整体布局的时候就应该避免搬

6、运工作的产生。 14翰翰 奇奇 诊诊 断断5 5 在库量过多的浪费在库量过多的浪费 零部件、材料的库存； 半成品的库存、成品的库存； 已向供应商定购的在途零部件； 已发货的在途成品。库存的浪费主要表现在： 零部件、产品陈旧导致削价与报废损失； 流动资金占用损失； 人工场地损失； 隐藏不良品损失； 隐藏产能不平衡与过剩损失； 隐藏机器故障损失等等15翰翰 奇奇 诊诊 断断6 6 等待的浪费等待的浪费 生产线的机种切换；生产线的机种切换； 每天的工作量变动很大，当工作量少时，便无所事事；每天的工作量变动很大，当工作量少时，便无所事事； 时常因缺料而使机器闲置；时常因缺料而使机器闲置； 因过程上游发

7、生延误，导致下游无事可做；因过程上游发生延误，导致下游无事可做； 因早会、开会而占用太多的时间；因早会、开会而占用太多的时间； 机器设备时常发生故障；机器设备时常发生故障； 生产线未能取得平衡，以致经常发生等待；生产线未能取得平衡，以致经常发生等待； 在共同作业上，有劳役不均衡的现象；在共同作业上，有劳役不均衡的现象； 材料虽已备齐，但制造通知单或设计图并未送来。材料虽已备齐，但制造通知单或设计图并未送来。 16翰翰 奇奇 诊诊 断断两手空闲的浪费两手空闲的浪费单手空闲的浪费单手空闲的浪费作业动作停止的浪费作业动作停止的浪费作业动作太大的浪费作业动作太大的浪费拿的动作交替的浪费拿的动作交替的浪

8、费步行的浪费步行的浪费转身角度太大的浪费转身角度太大的浪费动作之间没有配合好的浪费动作之间没有配合好的浪费不了解作业技巧的浪费不了解作业技巧的浪费伸背动作的浪费伸背动作的浪费弯腰动作的浪费弯腰动作的浪费重复动作的浪费重复动作的浪费7 7 动作的浪费动作的浪费17翰翰 奇奇 诊诊 断断三、浪费的表现形式 隐形浪费隐形浪费 显性浪费显性浪费18翰翰 奇奇 诊诊 断断第三章第三章工厂利润和 生产成本的构成19翰翰 奇奇 诊诊 断断一、成本分析的基础20翰翰 奇奇 诊诊 断断二、生产成本的构成介绍 1、生产制造过程就是产品成本的形成过程。、生产制造过程就是产品成本的形成过程。 2、制造过程消耗的各种生

9、产要素、各项耗费就构成了生、制造过程消耗的各种生产要素、各项耗费就构成了生产成本。产成本。 3、制造过程中，大量消耗各种原材料，原材料是成本的、制造过程中，大量消耗各种原材料，原材料是成本的主要组成部分。主要组成部分。 4、生产必须在厂房、机器、生产线上进行，这些支出通、生产必须在厂房、机器、生产线上进行，这些支出通过折旧方式计入成本。过折旧方式计入成本。 5、生产离不开生产工人、管理人员。工人和管理人员的、生产离不开生产工人、管理人员。工人和管理人员的工资也是成本的组成部分。工资也是成本的组成部分。 6、制造出来产品还要有各种辅助条件，如辅料、水、电、制造出来产品还要有各种辅助条件，如辅料、

10、水、电、等，这些也是成本的一部分。等，这些也是成本的一部分。21翰翰 奇奇 诊诊 断断直接变动成本工作方向：直接变动成本工作方向：控制控制直接固定成本工作方向：直接固定成本工作方向：改善改善间接费用工作方向：间接费用工作方向：预算控制（强压）预算控制（强压）三、成本习性22翰翰 奇奇 诊诊 断断四、工厂成本的细分23翰翰 奇奇 诊诊 断断五、全面成本管理五、全面成本管理 成本管理，每一部门和每一成本管理，每一部门和每一个员工都是成本形成与成本控个员工都是成本形成与成本控制的参与者和实施者。企业在制的参与者和实施者。企业在进行成本管理时，决策阶层、进行成本管理时，决策阶层、部门负责人、工程技术人

11、员专部门负责人、工程技术人员专设成本机构人员视为成本控制设成本机构人员视为成本控制的的主体，消除认为成本无法的的主体，消除认为成本无法再降低的错误思想。再降低的错误思想。成本管理成本管理增强员工的成本意识增强员工的成本意识以定额为指标的业绩考核以定额为指标的业绩考核实现成本实现成本目标责任制，目标责任制，把公司各个职把公司各个职能部门都变能部门都变成成“赚钱赚钱”的的部门部门运用体制把每个运用体制把每个员工变成员工变成“经营体经营体”24翰翰 奇奇 诊诊 断断六、利润的重新思考 传统方法：传统方法： 销售价格成本利润销售价格成本利润 新的思考：新的思考： 成本销售价格利润成本销售价格利润现实很