姜黄中姜黄素的提取索氏提取法

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1、姜黄中姜黄素的提取姜黄中姜黄素的提取索氏提取法索氏提取法 一、实验目的一、实验目的 l掌握用索氏提取法提取姜黄浸膏的原理及操作。掌握用索氏提取法提取姜黄浸膏的原理及操作。熟悉重量分析的基本步骤。熟悉重量分析的基本步骤。二、实验原理二、实验原理l姜黄素能溶于脂溶性有机溶剂。本实验利用能溶于脂溶性溶剂姜黄素能溶于脂溶性有机溶剂。本实验利用能溶于脂溶性溶剂这一特性，用脂溶性溶剂将姜黄素提取出来，借蒸发除去溶剂这一特性，用脂溶性溶剂将姜黄素提取出来，借蒸发除去溶剂后称量。整个提取过程均在索氏提取器中进行，通常使用的脂后称量。整个提取过程均在索氏提取器中进行，通常使用的脂溶性溶剂为乙醚，或沸点为溶性溶剂

2、为乙醚，或沸点为30306060的石油醚、二氯甲烷、的石油醚、二氯甲烷、乙醇等。用此法提取的脂溶性物质除姜黄素外，还有脂肪、游乙醇等。用此法提取的脂溶性物质除姜黄素外，还有脂肪、游离脂肪酸、磷酸、固醇、芳香油及某些色素等，故称为离脂肪酸、磷酸、固醇、芳香油及某些色素等，故称为“浸浸膏膏”。同时，样品中结合状态的脂类（主要是脂蛋白）不能直。同时，样品中结合状态的脂类（主要是脂蛋白）不能直接提取出来，所以该法又称为游离脂类定量测定法。接提取出来，所以该法又称为游离脂类定量测定法。 索氏抽提法测定脂肪最大的不足是索氏抽提法测定脂肪最大的不足是，如能将样品先，如能将样品先回流回流1 12 2次次，然后

3、，然后浸泡在溶剂中浸泡在溶剂中过夜过夜；次日再继续抽提，；次日再继续抽提，则可明显则可明显提高提取率提高提取率。 或改用棉花代替滤纸。用棉花垫底后直接装样虹吸。三、实验器材三、实验器材 l1.1.电子天平。电子天平。l操作指南：调整水平度，插上电源，启动操作指南：调整水平度，插上电源，启动“ON/OFFON/OFF”开关，按一下回零挡开关，按一下回零挡“TARETARE”，使屏，使屏幕上显示幕上显示0.00000.0000。推开玻璃门，轻轻将样品置。推开玻璃门，轻轻将样品置于称量盘上，关上玻璃门，待屏幕上显示的数于称量盘上，关上玻璃门，待屏幕上显示的数字稳定后记录下来，即为样品的重量（字稳定后

4、记录下来，即为样品的重量（g g）。）。注意，每次称量前都必须按一下回零挡注意，每次称量前都必须按一下回零挡“TARETARE”，使屏幕上显示，使屏幕上显示0.00000.0000。称量室内尤。称量室内尤其是称量盘上必须保持清洁、干燥；若有药品其是称量盘上必须保持清洁、干燥；若有药品撒落，立即用软毛刷清理干净撒落，立即用软毛刷清理干净。 2.HH-2型数显恒温水浴锅型数显恒温水浴锅 3.101C-3型电热鼓风干燥箱型电热鼓风干燥箱 l操作指南：插上电源插头，按下绿按钮（电源开关）操作指南：插上电源插头，按下绿按钮（电源开关）和黄按钮（鼓风开关），将和黄按钮（鼓风开关），将“设定设定/ /测量测

5、量”按钮置于按钮置于设定挡，调节设定挡，调节“温度设定温度设定”旋钮，使显示器中的数字旋钮，使显示器中的数字为所需的温度，再将为所需的温度，再将“设定设定/ /测量测量”按钮置于测量挡，按钮置于测量挡，此时显示器中的数字表示烘箱内的实际温度。将加热此时显示器中的数字表示烘箱内的实际温度。将加热旋钮（一共有旋钮（一共有3 3个）打到适当的挡位，烘箱开始加热。个）打到适当的挡位，烘箱开始加热。此时绿灯亮，当温度达到所设定值时，红灯亮，烘箱此时绿灯亮，当温度达到所设定值时，红灯亮，烘箱停止加热。以后烘箱会一直通过不断的加热停止加热。以后烘箱会一直通过不断的加热- -停止过停止过程来保持恒温，红绿灯也

6、会相应地交替闪亮。请注意，程来保持恒温，红绿灯也会相应地交替闪亮。请注意，本实验由于设定温度为本实验由于设定温度为120120，故在取出被烘干物品，故在取出被烘干物品时，请戴上手套时，请戴上手套。 4.索氏提取仪索氏提取仪l由冷凝管、抽提管和由冷凝管、抽提管和平底烧瓶三个部件组平底烧瓶三个部件组成，通过标准磨口相成，通过标准磨口相对接。对接。 l搭建装置：用铁架台、只十字夹、只烧瓶搭建装置：用铁架台、只十字夹、只烧瓶夹、根乳胶管和套索氏提取仪来搭建装置。夹、根乳胶管和套索氏提取仪来搭建装置。注意按照由下而上的顺序来搭建。固定点分别注意按照由下而上的顺序来搭建。固定点分别是平底烧瓶的颈部和提取管

7、的颈部，索氏提取是平底烧瓶的颈部和提取管的颈部，索氏提取仪的高度以平底烧瓶的瓶颈略高于恒温水浴锅仪的高度以平底烧瓶的瓶颈略高于恒温水浴锅的液面为宜。注意：用烧瓶夹玻璃仪器时，要的液面为宜。注意：用烧瓶夹玻璃仪器时，要先用手找好感觉，不能太紧（否则会夹破）也先用手找好感觉，不能太紧（否则会夹破）也不能太松（否则会打滑而导致索氏提取仪的标不能太松（否则会打滑而导致索氏提取仪的标准磨口接口漏气）。准磨口接口漏气）。 5.其它器材：其它器材： l不锈钢镊子、药勺、不锈钢镊子、药勺、滤纸、铁架台、十字滤纸、铁架台、十字夹、烧瓶夹、手套、夹、烧瓶夹、手套、乳胶管。乳胶管。 四、实验试剂四、实验试剂l称取称