第五章食物的营养价值 Food and nutrition 了解各类食物的营养构成及分类了解各类食物的营养构成及分类 熟悉各类食物加工烹调对营养价值的影响。熟悉各类食物加工烹调对营养价值的影响。 掌握各类食物的营养价值。 2022年06月15日 0 点赞 38 浏览