化工产品检验(董艳杰 陈亚东)课件2-紫外分光光度法测定维生素c含量.ppt

维Ｃ银翘片中维生素Ｃ和对乙酰氨基酚的检验
*
引入
*
维Ｃ银翘片
【成份】金银花、连翘、荆芥、淡豆豉、牛蒡子、桔梗、薄荷油、芦根、淡竹叶、甘草、维生素Ｃ、马来酸***苯那敏、对乙酰氨基酚。辅料为硬脂酸镁、淀粉、滑石粉、蔗糖、明胶、柠檬黄。
【性状】本品为糖衣片，除去糖衣后显灰褐色，略带有少许白色斑点，或显灰褐色与白色或淡黄色层；气微，味微苦。
【功能主治】辛凉解表，清热解毒。用于流行性感冒引起的发热头痛、咳嗽、口干、咽喉疼痛。
*
思考
如何测定维Ｃ银翘片中维Ｃ含量呢？
一般我们采用紫外可见分光光度法。那么，我们来介绍一下紫外可见分光光度计。
*
1．能力目标：
（1）掌握紫外-可见分光光度计法对维生素C含量进行测定；
（2）能对仪器进行熟练操作及使用
（3）能对仪器进行保养和简单的维护；
（4）能分析所测的数据并给出结果。
教学目标
*
知识目标
1、紫外-可见分光光度法基本原理以及基本构造；
2、紫外-可见分光光度法的实验条件；
3、对紫外-可见分光光度的定量分析；
4、测定出维生素C的含量。
1.1紫外分光光度计(T6)；
配石英比色皿(1cm)：2个；
1.2容量瓶(100mL、50mL)：各10只；
1.3吸量管(1mL、2mL、5mL、10mL)：各1支；
1.4移液管(20mL、25mL、50mL)：各1支。
1.仪器
2.1标准溶液(1mg/mL)：将维生素C配成1mg/mL的标准溶液，作为标准储备液。
2.2未知样：维C银翘片
2.试剂
3.1未知物的定性分析（吸收曲线的绘制）
将维生素C标准储备液配成浓度约为20ug/mL的标准使用液。以蒸馏水为参比，于波长200～340nm范围内测定溶液吸光度，并作吸收曲线。根据吸收曲线的形状确定维生素C最大吸收波长作为定量测定时的测量波长。
3.2 吸收池配套性检查
石英吸收池在220nm装蒸馏水，以一个吸收池为参比，调节τ为100%，测定其余吸收池的透射比，其偏差应小于0.5%，可配成一套使用，记录其余比色皿的吸光度值作为校正值。